photo Ouverture exceptionnelle de la Fabrique à Bretzels

Ouverture exceptionnelle de la Fabrique à Bretzels

Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 15/08/2021

Vivez une expérience ludique, gourmande et interactive ! C'est l'occasion idéale de tout découvrir sur la Bretzel dans le plus grand espace dédié à cet emblème en Alsace ! Vous découvrirez l’histoire et les légendes de la Bretzel, le parcours de Boehli, ainsi que nos secrets de production ! Vous pourrez également profiter d'une dégustation de nos produits au Bretzel'Bar, après votre visite. En fin de parcours, vous pourrez observer notre exposition estivale "L'Alsace Verte au Fil des Saisons" qui mets en avant les richesses de notre territoire touristique.

photo Rando vins : Raconte-moi un terroir

Rando vins : Raconte-moi un terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Rosenwiller 67560

Le 15/08/2021

Embarquez pour une randonnée dans le vignoble alsacien suivie d’une dégustation de vins, le tout accompagné par le vigneron ! 1ère partie : randonnée d’environ 4,5km (chacun son rythme et surtout on s’amuse) 2ème partie : dégustation de 4 vins du Domaine sélectionné pour l'occasion et initiation à la dégustation par le vigneron Possibilité d’acheter les vins à la fin de l’activité. Réservation en ligne

photo La distillerie Lehmann - visite guidée et dégustation

La distillerie Lehmann - visite guidée et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Obernai 67210

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

De père en fils depuis 1850 et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la plus ancienne distillerie d’Alsace vous invite à une visite guidée qui sera suivie d’une dégustation aux pieds des alambics. Dans le cadre du "Fascinant Week-End Vignobles et Découvertes", découvrez un savoir-faire rare et ancestral dans un cadre chaleureux et artisanal qui abrite la famille Lehmann depuis 6 générations. D'excellents whiskies, eaux-de-vie et liqueurs sont au rendez-vous. Dans le respect des règles sanitaires, port du masque obligatoire. Réservation en ligne ICI

photo Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gertwiller 67140

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Tout au long de la dégustation, je vous propose également des bretzels. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein. Votre[...]

photo Secrets de chef Spécial Noël

Secrets de chef Spécial Noël

Repas - Dégustation

Soultz-les-Bains 67120

Le 12/12/2021

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.  Au programme :  à 8h50, accueil avec café et kougelhopf à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes  à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours. Attention le nombre de places est limité !

photo Apéritif insolite

Apéritif insolite

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Wingen-sur-Moder 67290

Le 15/10/2021

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) s’associent pour proposer un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception les 8 et 15 octobre prochains à Wingen-sur- Moder. Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, il sera possible de découvrir l’univers de la Maison Lalique non seulement avec ses yeux mais également avec son palais. Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, concocteront pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous les yeux des convives en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique - Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 - qui sera également présent pour répondre aux questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de[...]

photo Croisières dégustation

Croisières dégustation

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Strasbourg 67000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, Batorama propose des croisières dégustation à Strasbourg, avec Le Cantalou. Deux thèmes différents seront proposés chaque soir : - "L’Alsace part en live" : cette dégustation met à mal les préjugés que vous pouvez avoir sur les vins alsaciens grâce aux différentes techniques adoptées par les viticulteurs pour sortir des sentiers battus. Vins de macération, complantation, assemblage ou encore élevage oxydatif, vous saurez tout sur ces différentes techniques de vinification. - "L’européenne" : au coeur de la capitale européenne, partez à la découverte des vignobles d’Europe avec 6 vins issus de 6 pays européens.

photo Journées du Patrimoine - Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Journées du Patrimoine - Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Repas - Dégustation

Meistratzheim 67210

Le 18/09/2021

Les Journées du Patrimoine vous donnent l'occasion de visiter gratuitement cet établissement dans lequel 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année, puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Au programme, une heure de visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production. Sur réservation, possibilité de dégustation sur place (en supplément).

photo Le Riesling dans tous ses états

Le Riesling dans tous ses états

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau.   Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00   Nombre de participants max : 20 pers

photo Petit déjeuner gourmand et insolite au Vaisseau

Petit déjeuner gourmand et insolite au Vaisseau

Repas - Dégustation

Strasbourg 67000

Le 19/09/2021

Rendez-vous au Vaisseau pour participer à un petit-déjeuner insolite !  A cette occasion, éveillez vos cinq sens grâce à une expérience sensorielle et gustative dans les 5 000 m2 du Jardin ! Au menu - Déambulation et découverte des plantes du Jardin - Gourmandises inspirées des herbes aromatiques du Jardin et préparées par Hubert Maetz, membre des étoilés d’Alsace et Chef du restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. - Balade sur le sentier pieds-nus - Dégustation de miel issu des ruches du Jardin - Atelier parfum animé par Dorothée Beauvois de l’Atelier d’O – Parfum privé Réservation et Pass sanitaire obligatoires. En cas de météo défavorable, la matinée se déroulera à l’abri ou sera annulée et remboursée. Paiements - Par chèque à l’ordre du Vaisseau et à l’adresse suivante : Le Vaisseau Service Réservation 1 bis rue Philippe Dollinger 67100 Strasbourg. IMPORTANT : Réception avant le 10 septembre. - En espèces, à l’espace Billetterie du Vaisseau (ouverture les mercredis, samedis et dimanches de 10h à 18h). IMPORTANT : Avant le 10 septembre. Evènement organisé dans le cadre de l’opération « Vos Diners Insolites » en partenariat avec Alsace Destination Tourisme.

photo Visite thématique et dégustation: goûtez au culte de Mithra

Visite thématique et dégustation: goûtez au culte de Mithra

Culte et religion, Repas - Dégustation, Sculpture

Dehlingen 67430

Le 07/11/2021

Venez découvrir le culte à mystères du dieu oriental Mithra à partir des fragments d'une sculpture découverte à Mackwiller. Partez à la découverte de l'histoire et des rites à ce culte diffusé en Alsace par les soldats romains. La visite est suivie d'une petite dégustation à la gallo-romaine. RDV au CIP La Villa de 14h à 16h, adultes et enfants dès 7 ans, gratuit.

photo Journée nationale du commerce de proximité

Journée nationale du commerce de proximité

Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Le 09/10/2021

Forte de son label "commerce et artisanat dans la ville", la Ville de Bischwiller souhaite animer et dynamiser sa braderie d'automne du samedi 9 octobre par la Journée Nationale du Commerce de Proximité. Cette journée qui se déroule sur tout le territoire français à cette même date, a pour objectif de rapprocher les habitants de leurs commerces locaux. À Bischwiller, elle se déroulera dans la rue Rampont et dans certains commerces des rues adjacentes. À cette occasion, les commerçants partenaires de cette journée nationale vous proposerons dans leur magasin des animations commerciales. À noter que cette journée se déroulera le même jour que la braderie d'automne, pour encore plus d'animations et de convivialité. Ci-dessous, la liste des partenaires et de leur animations : - Opticien Lissac : dépistage de vue gratuit. - Boulangerie Karcher : dégustations. - Fleuriste Chez Estelle : cadeau pour un achat de 15€ + offres promotionnelles. - Pépites de vin : dégustations. - Ferme Vogt : Tombola + dégustations. - La Cappadoce : présentation de leur activité commerciale. - Vitalis : dégustation + distributions d'échantillons de produits de santé. - Le laboratoire Dumoulin : visite[...]

photo ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».

photo Avent - Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Avent - Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Meistratzheim 67210

Du 21/12/2021 au 23/12/2021

Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication de la Choucroute d’Alsace I.G.P. ? La Maison de la Choucroute – LE PIC vous accueille pour des visites guidées pour découvrir leur savoir-faire familial depuis cinq générations, l’histoire de ce légume, les différentes étapes de fabrication et leurs ateliers pour finir par une dégustation. En cette période de l’Avent, un vin chaud et pains d’épices seront offerts pour toute réservation de visite. Durée environ 1h30. Pass sanitaire (dès 12 ans) et port du masque obligatoires. Réservation obligatoire.

photo Soirée Zen à l'O - Espace Aquatique

Soirée Zen à l'O - Espace Aquatique

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Obernai 67210

Le 25/03/2022

De nombreux professionnels du Bien-Être seront présents pour vous proposer d'inoubliables moments de relaxation : soins des pieds/du visage, réflexologie plantaire, massages jambes/dos, massage ayurvédique, reiki, luminothérapie (PSiO), atelier diététique, etc... Vous aurez bien évidemment un libre accès à l'espace bien-être. Une dégustation de thé sera également proposée par le fournisseur Labik et tout au long de la soirée vous aurez la possibilité de vous restaurer autour d'un buffet dînatoire. Toutes les prestations sont sur réservation, les réservations ainsi que le paiement se font directement à l'accueil de la piscine. Vous avez la possibilité de réserver par téléphone avec règlement impératif sous 5 jours.

photo Marché du samedi

Marché du samedi

Repas - Dégustation, Marché

Marlenheim 67520

Du 01/01/2023 au 31/12/2025

Plus d’une dizaine de producteurs locaux vous attendent avec leurs produits de qualité : fruits, légumes, crémerie, fromagerie, boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, bretzels, glacier, traiteur, poisson fumé, couscous, fleurs, spécialités brésiliennes, spécialités sud-américaines (empenadas), réparation de vélos… Nouveauté: tous les premiers samedis du mois, dégustation de produits par les producteurs, autour d’un café.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 07/02/2025 au 24/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Obernai version VSOP - ville - cave et produits du terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette version VSOP 'Vraies Sensations Obernoises Partagées' se compose d'une visite guidée de la vieille ville d’Obernai (1h30), suivie par une visite commentée d’une cave par le vigneron, et d’une dégustation de 4 cépages sélectionnés par le vigneron avec produits du terroir (1h30). Produits du terroir : bretzels et kougelhopf à l'ancienne (façon pain surprise garni de jambon fumé de la Forêt Noire, fromage frais et ciboulette) Coût : 150€/visite guidée (groupe jusqu'à 35 personnes) et 16€/personne pour la dégustation de vins et produits du terroir.

photo Les ateliers de L'arrangé des Alchimistes, cave à rhums

Les ateliers de L'arrangé des Alchimistes, cave à rhums

Atelier, Repas - Dégustation

Molsheim 67120

Du 02/01/2025 au 31/10/2025

Plusieurs types d'ateliers sont proposés par la cave à rhum arrangé: Atelier de dégustation de rhums et chocolats Atelier d'initiation au rhum Atelier de fabrication de rhum arrangés Atelier de rhums arrangés Atelier de rhums arrangés niveau expert Atelier de dégustation de rhums arrangés inédits Atelier de dégustation de rhums et macarons Atelier de dégustation de rhums et fromage   Je réserve mon atelier  Chaque atelier est limité à 13 places. Pour des réservations de groupe, elles ont lieu uniquement le samedi sur rendez-vous par mail ou téléphone . L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Obernai Version AOC - ville et cave

Obernai Version AOC - ville et cave

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette Version AOC 'Accueil Obernois en Cave', d'une durée de 3h se compose d'une visite guidée du coeur historique d’Obernai (1h30) suivie d’une visite de cave et d’une dégustation de 4 cépages obernois (1h30). Coût : 150€ la visite guidée de la vieille ville pour un groupe jusqu’à 35 personnes + 10€/personne pour la dégustation de vins.

photo Randos-Fromage

Randos-Fromage

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Belmont 67130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Prêts à marier gourmandise et randonnée ? Les "Randos-Fromage" de Rando Emotion au Champ du Feu sont là pour ça ! Choisissez votre formule préférée : raquette avec raclette au feu de bois, fondue de jour ou de nuit autour d'un feu magique, ou dégustation du mont d'or, le fromage rustique par excellence. Profitez de l'ambiance hivernale, avec ou sans neige, et laissez-vous emporter par la convivialité de ces instants uniques à toute saison.

Ressources supplémentaires